امیرحسین رستمی در سال های اخیر به یکی از بازیگران شناخته شده سینما و تلویزیون تبدیل شده است. او که مسیرش را بسیار آهسته و پیوسته طی کرده توانست پله های ترقی را به تدریج طی کند او معتقد است آدمی خوش شانس است و می گوید کارنامه اش پر است از همکاری با کارگردان های نام آشنا و معتبر سینما و تلویزیون که کار کردن با آن ها برایش تجربه های ویژه ای محسوب می شود.