افزودن

  • شیرهای موجود در دامداری هاممکن است به دلایلی مانند بیماری تب مالت یا برخی دیگر از مشکلات، در کارخانجات صنایع لبنی پذیرفته نشوند. چون در دامداری ها تجهیزات پاستوریزاسیون و دستگاه های خنک کننده وجود ندارد، به این شیرها مواد قلیایی اضافه می کنند تا دیرتر فاسد شود…نمی شود کاستن از کیفیت محصولات لبنی را انکار کرد و ممکن است چنین کارهایی انجام شود.