زعفران تقلبی

  • برخی افراد با رنگ کردن ساقه زعفران و عرضه محصول در بازارهای داخلی و صادراتی برجان تولیدکنندگان طلای سرخ ایرانی آتش انداخته اند.

  • سرهنگ اکبر آقابیگی فرمانده انتظامی شهرستان تربت حیدریه گفت: با کسب خبری مبنی بر تهیه زعفران‌های تقلبی در شهر تربت حیدریه و توزیع آن‌ها در مشهد و دیگر شهرهای استان توسط افراد سودجوء موضوع در دستور کار تیمی از پلیس آگاهی قرار گرفت.

  • به گفته علی حسینی حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ در بازار 4 میلیون و 400 و حداکثر 5 میلیون و 600 هزار تومان است.

  • زعفران از قسمت کلاله و ناحیه انتهایی خامه گل تهیّه می‌شود که معمولاً رنگ آن زرد، قرمز ارغوانی و قرمز نارنجی است و به سادگی از پرچم جدا می‌شوند و این ویژگی کمتر در سایر گیاهان مشاهده می‌شود. کلاله سه شاخه زعفران ظاهری بوقی شکل دارد و قسمت آزاد آن که دهانه بوق را تشکیل می‌دهد دندانه دار است.