ضد نفخ

  • یکی از نخستین سبزیجاتی که در آغاز بهار وارد بازار و فروشگاه‌های مواد غذایی کشاورزان محلی می‌شود، مارچوبه تازه است. این سبزی غنی از مواد مغذی بوده و فواید زیادی مانند افزایش مقاومت بدن در برابر سرطان، بهبود عملکرد مغز و کند شدن روند پیری دارد.

  • یک متخصص گیاهان دارویی با بیان اینکه گیاه «آویشن» و «آذربه» هر دو از یک ریشه بوده و تنها تفاوت آنها در طعم و رایحه است، گفت: گیاه آویشن در بیشتر نقاط کشور برداشت می شود در حالی که گیاه آذربه بیشتر در نقاط غرب کشور به ویژه در استان همدان می روید.