صنعتی با قدمت ۵۰۰۰ ساله/ عکس
ظروف مسی یکی از کهن ترین صنایع دستی ایران است. اشیا و ظروف مسی دست ساز از زمانهای دور مورد استفاده خانواده های ایرانی بوده است.
ظروف مسی یکی از کهن ترین صنایع دستی ایران است. اشیا و ظروف مسی دست ساز از زمانهای دور مورد استفاده خانواده های ایرانی بوده است.
یک متخصص تغذیه گفت: مس باعث کمک به خونسازی و سلامتی رگهای خونی و قلب خواهد شد و باید روزانه به مقدار 5/1 میلیگرم در روز از طریق غذا دریافت استفاده شود.
متخصص تغذیدر خصوص ظروف مناسب برای طبخ غذا گفت: مس یکی از فلزات بسیار مهم و موردنیاز بدن است و در سیستم زیستی و فعل و انفعالات حیاتبخش درونی، وظایف بسیار مهمی را برعهده دارد.
چکش هر لحظه بر تن داغدیده مس می خورد تا ردی از احساس استادکار هنرمند را به نقش بکشاند، هنری که رفته رفته به دست فراموشی سپرده می شود.
یک دانشجوی دکترای تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد بهترین ظروف برای طبخ غذا از دیدگاه طب سنتی را تشریح کرد.