کلم قرمز
-
-
حتما کلم قرمز بخورید!
میزان بالای ویتامین K موجود در کلم قرمز برای سلامت استخوانها مفید است. این خاصیت مربوط به وجود پروتئین خاصی به نام استئوکالسین در استخوان است که به ویتامین K نیاز دارد. بنابراین توصیه می شود برای حفظ سلامت استخوانها به طور مرتب از این کلم استفاده کنید.
-
بیماریهای قلبی و عروقی را با این ماده خوراکی کم کنید
تجمع نوعی چربی در کبد موجب افزایش بیماریهای قلبی میشود که مصرف کلم قرمز آن را دفع میکند. دانشمندان همچنین معتقدند که سبزی ریحان بنفش نیز همین خاصیت را دارد و برای پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی میتوان این سبزی را به همراه غذا میل کرد.
-