شکر
  • مصرف مقادیر زیاد شکر، فرآیند پیری را بویژه در سلول‌های مغزی تسریع می‌کند. از دست دادن حافظه و اختلالات شناختی از دیگر اثرات سوءمصرف شکر بر عملکرد مغز هستند.

  • مصرف بالای شکر در رژیم غذایی ایده مناسبی برای ادامه یک زندگی سالم نیست. اگر بدانید پس از مصرف شکر بدنتان چه واکنشی نشان می‌دهد، بدون شک شکر را در فهرست مواد غذایی ممنوعه قرار می‌دهید.

  • «داوود علیزاده» کشاورز 58 ساله اهل روستای قاضده شهرستان صومعه سرا در غرب گیلان نزدیک به چهل سال است که به کاشت نیشکر و همچنین تولید شکر سنتی اشتغال دارد.

  • امروزه، حذف شکر از رژیم غذایی در بین عموم افراد محبوبیت ویژه‌ای پیدا کرده است، زیرا اکثرا همه افراد به دنبال روش‌های موثر برای داشتن زندگی سالم‌تر و حفظ سلامتی هستند.

  • علیرضا یزدانی مجری طرح چغندر قند وزارت جهاد کشاورزی،از ممنوعیت واردات شکر خبر داد و گفت: واردات شکر تا اردیبهشت ماه سال آینده به سبب بهره برداری کارخانجات قند و افزایش تولید داخل، ممنوع است.

  • کاهش مصرف شکر باعث بهبود سلامت شما و درخشان‌تر شدن پوست شما خواهد شد. مصرف شکر از طریق مختلف در بلند مدت باعث بروز بیماری‌های قلبی می‌شود روی پوست شما تاثیرات منفی می‌گذارد و باعث پیری زودرس می‌شود.

  • بر اساس یک تحقیق جامع از دانشگاه "Surrey" در انگلیس، افراد سالمی که میزان زیادی از قند و شکر را در برنامه غذایی خود جای داده‌اند، با افزایش سطح چربی خون، خود را در معرض بیماری‌های قلبی ـ عروقی قرار می‌دهند.