صبحانه

  • مطالعات نشان می‌دهد دانش آموزانی که صبحانه می‌خورند سالمترند و بازده تحصیلی بهتری در مدرسه دارند. اما از سوی دیگر والدین همواره از صبحانه نخوردن فرزندانشان شکایت دارند.

  • اگر بیشترین کالری روزانه خود را در وقت ناهار دریافت کنید (قبل از ۳:۰۰)، بیشتر میتوانید وزن کم کنید تا اینکه بیشترین دریافت کالری روزانه شما در وعده غذایی شب باشد. اما باز هم آنچه میخورید در مقابل زمان غذا خوردن مهم ترین چیز است.

  • یک متخصص تغذیه گفت: برای صبحانه نیز مصرف نان و پنیر و شلغم علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، از اضافه وزن و یبوست جلوگیری کرده و از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.

  • اثر صبحانه بر سلامتی، در مورد زنان از مردان هم مهم‎تر است. محققی می گوید: اگر صبحانه را نادیده بگیریم، در مورد ناهار انتخاب‌های ناسالم می‌کنیم.

  • یک متخصص طب ایرانی معتقد است پنیر، غذای خوبی برای وعده صبحانه نیست زیرا مزاج پنیر سرد و تر بوده، مانع از فعالیت مغزی کاملی می‌شود که در طول روز برای کار و تلاش مورد نیاز است.