هر فردی می تواند با کمبود ویتامین B12 مواجه شود، اما اگر بیش از 50 سال سن دارید، احتمال مواجهه با این مشکل سلامت جدی افزایش می یابد. با افزایش سن، معده اسید کمتری تولید می کند که به معنای کاهش توانایی شما در جذب ویتامین B12 است.
گردو علاوه بر این که حاوی میزان زیادی از آنتی اکسیدان ها است، در محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی که می تواند منجر به بیماری های قلبی، سرطان و پیری زودرس شود، نقش مهمی دارد.
نشان داده شده که بیماران مبتلا به اختلالات اضطرابی، سطوح ناکافی ویتامین دی را در بدن خود دارند و کمبود این ویتامین در ابتلا به اضطراب اجتماعی نیز موثر است.
می دانستید رعایت نکات تغذیه ای در کنار به کارگیری اصول بهداشتی به بهبود هر چه سریعتر زخمها کمک شایانی خواهد کرد؟
یک فنجان چغندر 4 گرم فیبر خوراکی می دهد، بویژه فیبر نا محلول که به کاهش خطر ابتلا به یبوست، هموروئید، دیورتیکول کمک می کند.
بهترین ویتامین که مخصوص محافظت از موی سر است آهن است که به افزایش تعداد گلبول های قرمز در بدن کمک می کند به این ترتیب گلبول های قرمز که محافظان اصلی مو هستند رشد کرده و به راحتی به موها اجازه جدا شدن نمی دهند.
اگر همراه با احساس خستگی، میل شدیدی به مواد قندی دارید و یا هنگام انجام دادن کارهای فیزیکی، به سرعت خسته می‌شوید، پس باید کربوهیدرات مصرف کنید.
نسترن محمدی در خصوص کمبود ویتامین " دی " و کارهایی جهت جبران کمبود این ویتامین گفت: سازمان غذا و دارو در این زمینه اقداماتی را انجام و در حال بررسی دارد که از جمله اقدامات مهم می توان به غنی سازی شیر اشاره نمود.
مقادیر کمی از ویتامین‌های ضروری که در رژیم غذایی روزانه‌ی شما وجود دارند می‌توانند مواد مغذی مورد نیازتان برای حفظ سلامت جسم و مغز را تأمین کنند.
ویتامین K در دو شکل است. اولین شکل آن ویتامین 1- K است که در گیاهانی از قبیل اسفناج و کلم وجود دارد. دومین نوع آن هم در بدن یافت می‌شود که به طور طبیعی محل تولید آن در روده است.