کباب

  • بیستون را عشق کَند و شهرتش فرهاد بُرد. البته این روزها شهرت بیستون را کرمانشاه می‌برد. خوردن دنده‌کباب اصل کرمانشاهی در حاشیه دریاچه، پای کتیبه بیستون، در ایام تابستان می‌تواند خاطره‌ساز شود.

  • زهره پوراحمدی گفت:اگر در کنار این موارد حاصل از دریافت گوشت های کبابی، مارگارین و یا کره هم اضافه شود تقریباً اثر هم افزایی دارند و بدن با دریافت بالایی از مواد مضر و چربی های نامطلوب مواجه می شود در نتیجه چربی خون افزایش یافته و ممکن است سلامتی به خطر افتد و به این ترتیب غذایی که می تواند باعث سلامتی شود تبدیل به غذایی می شود که برای قلب و عروق مضر و بدن مستعد سایربیماری های مرتبط می گردد.

  • در خیابان تهرانپارس پشت فرمان نیسان توقف کرده بودم که مرد میانسالی از من خواست باری را با خودرویم به اسلامشهر ببرم، من نیز پذیرفتم و وی نیز سوار بر ماشین شد، حوالی ظهر به محل مورد‌نظر در اسلامشهر رسیدیم، وی گفت انباری که باید بار را به آنها تحویل دهیم، تعطیل است و باید منتظر بمانیم تا انبار را باز کنند.

  • فرمانده انتظامی شهرستان رشت با بیان اینکه با حضور ماموران انتظامی 15 کیلو و 500 گرم گوشت گراز از بساط این کبابی سیار کشف شد،افزود: متهم 38 ساله اهل و ساکن بخش لولمان بوده که دستگیر شده و به جرم خود مبنی بر فروش گوشت گراز اعتراف کرده است.

  • مطالعات نشان داده که در مقایسه با مصرف کم، مصرف بالای گوشت کبابی، بریانی و گوشت دودی موجب افزایش ۲۳ درصدی خطر مرگ و میر می شود. این یافته ها در مجله موسسه ملی سرطانJNCI منتشر شده است.

  • مصرف هم‌زمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم‌نشده می‌شود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می‌کند، پس به نوعی مصرف دوغ با کباب نامناسب است، برخلاف اینکه این مسئله رایج بوده و عوارضی را برای فرد مصرف‌کننده به همراه دارد.

  • بررسی‌‌ها ثابت کرده است هنگامی که سبزیجات با آب مخلوط می‌‌شوند، رضایت بخش‌تر از زمانی هستند که به تنهایی خورده می‌‌شوند.