برای جوان ماندن پوست خود چه بخوریم؟

سلامت پوست ترکیبی است از وراثت ژنتیکی، هورمون‌ها و سبک زندگی سالم اما نباید این نکته را دست کم گرفت که یک تغذیه سالم نقشی اساسی در پیر شدن پوست دارد؛ پوست در واقع آیینه‌ای است از آنچه که در بدن اتفاق می‌افتد.

هیچ خوراکی به تنهایی نمی‌تواند از چروک شدن پوست جلوگیری کند اما مصرف گستره‌ای از خوراکی‌های ارگانیک می‌تواند پوست شما را جوان و شاداب نگه دارد.
متخصصان تغذیه معتقد اند که مصرف منظم برخی خوراکی‌ها در یک رژیم غذایی متعادل باعث تقویت پوست و کمک به عملکرد سیستم گوارش می‌شود و باعث می‌شود که پوست شما جوان‌تر به نظر برسد.
 
گردو
بیشتر مغزها به دلیل داشتن چربی‌های سالم برای پوست مفید اند اما گردو به طور ویژه یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی امگا ۳ است.
 
کفیر
پروبیوتیک‌ها قهرمانان پوست هستند! شیر تخمیر شده غنی از پروتئین که دارای غلظت بالایی از باکتری‌ها، مخمرها و اسید آمینه‌های دوستدار پوست است، باعث شده این خوراکی، در ایجاد تعادل در فلور روده نقش مهمی داشته باشد و جلوی رشد بیش از حد باکتری‌های مضر را بگیرد. در نتیجه مصرف این ماده تأثیر مثبت و در بعضی موارد چشمگیری بر ظاهر و کیفیت پوست می‌گذارد.
عدس
عدس منبعی غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضد پیری است و همچنین این ماده غذایی به این دلیل که انرژی موجود در خود را آرام آرام آزاد می‌کند و قند خون را پایین نگه می‌دارد، از بالا رفتن انسولین که برای پوست آسیب ایجاد می‌کند، برای پوست شما مفید است.
 
گوجه فرنگی به ویژه گوجه فرنگی پخته شده، از شما در برابر رادیکال‌های آزاد، آفتاب، التهاب، استرس و آلودگی محافظت می‌کند.
 
کلم بروکلی
مقادیر بالای ویتامین K موجود در کلم بروکلی به تقویت گردش خون، تقویت مویرگ‌ها و مبارزه با سیاهی چشم کمک می‌کند. بروکلی همچنین حاوی ویتامین C ، A ، فولات ، کلسیم و فیبر است.
 
آووکادو
آووکادو که یک مرطوب کننده طبیعی است و پر از چربی‌های اشباع نشده است که به پوست رطوبت می‌دهد و فیبر و ویتامین E لازم را برای پوست فراهم کرده و از پوست دربرابر آسیب UV محافظت می‌کند. این ماده غذایی همچنین به کشسانی و استحکام پوست کمک می‌کند.
 
بادمجان
رنگ تیره این خوراکی نشان دهنده سطح بالای آنتی اکسیدان و آنتوسیانین که همچنین در بلوبری و توت سیاه وجود دارد و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد پیری کمک می‌کند. بادمجان همچنین حاوی فیبر و ویتامین B زیادی است که باعث درخشندگی پوست شما می‌شود.
 
کیوی
کیوی میوه‌ای فوق العاده غنی از ویتامین C است که به عنوان روشن کننده طبیعی پوست شناخته می‌شود و از طریق تولید کلاژن به رشد و ترمیم بافت‌ها کمک می‌کند.