به گزارش افکار نیوز،يوسف نقيايي در گفتوگو با ايسنا منطقه يزد، گفت: از آلوئه ورا يا صبر زرد براي سوختگيها و بهبود زخمها از آن استفاده ميشود و مهمترين تركيبات تغذيهاي آن شامل ويتامين E، برخي ويتامينهاي گروه B، كلسيم، روي و سديم است.

وی افزود: وجود ویتامین E به همراه کلاژن فراوان در این گیاه موجب می‌شود تا از عصاره آن جهت نرمی پوست استفاده شود. ویتامین E موجود در آلوئه ورا در شادابی افراد و تاخیر فرایند پیری بسیار موثر است.

وی اضافه کرد: این گیاه حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب از نوع اشباع نشده است که نقش موثری در رفع التهاب معده و گوارش و کمک به هضم در روده‌ها دارد.

نقیایی خاطرنشان کرد: همچنین ویتامین A موجود در آلوئه ورا در بهبود زخم‌ها و عفونت‌ها کمک قابل توجهی می‌کند.

وی همچنین گفت: در آلوئه ورا ماده‌ای بنام آنتراکویین وجود دارد که خاصیت مسهل و رفع یبوست داشته و در رفع سنگ کلیه نیز موثر است.

اين كارشناس تغذيه افزود: عصاره آلوئه ورا به شكل شربت و مغز خوراكي آن به صورت كمپوت استفاده ميشود. همچنين در تهيه كرمها و شامپوهاي مختلف استفاده ميشود.