به گزارش فارس به نقل از پایگاه اینترنتی بانک جهانی، قیمت برخی غلات و مواد غذایی در سه ماه پایانی ۲۰۱۱ با افت هشت درصدی روبرو شده است.

بر اساس این گزارش کاهش ۱۵ درصدی قیمت گندم قابل توجه تر و چشمگیر تر از سایر غلات بوده است. بر این اساس پیش بینی می شود قیمت جهانی غلات و مواد غذایی در سه ماه نخست ۲۰۱۲ نیز روندی نزولی داشته باشد. نوسان قیمت مواد غذایی و محصولات کشاورزی به نیروهای عرضه و تقاضا بستگی دارد.

قیمت مواد غذایی در اوایل سال ۲۰۱۱ به شدت افزایش یافت و هنوز هم قیمت این کالاها به شدت نوسان دارد . بانک جهانی پیش بینی کرد در صورت افزایش قیمت نفت و انرژی و ایجاد تغییرات چشمگیر آب و هوایی قیمت محصولات کشاورزی و غلات افزایش بیشتری در سال ۲۰۱۲ خواهد داشت .