چه گوشتی بخوریم؟
بوقلمون، چربی کمی دارد و منبع خوبی از سلنیوم، پتاسیم، روی و ویتامینهای گروه B است و چون اسیدهای چرب غیراشباع زیادی دارد، کلسترول خون را تنظیم میکند.
بوقلمون، چربی کمی دارد و منبع خوبی از سلنیوم، پتاسیم، روی و ویتامینهای گروه B است و چون اسیدهای چرب غیراشباع زیادی دارد، کلسترول خون را تنظیم میکند.
بوقلمون کشتار، در بازار با میانگین قیمت 11 هزار و 250 تومان به فروش میرسد.
بوقلمون کشتار، در بازار با میانگین قیمت 14 هزار و 250 تومان به فروش میرسد.
فیله بوقلمون در بازار میادین میوه و تره بار با قیمت 28 هزار و 700 تومان به فروش میرسد.
بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می کند، از سرطان جلوگیری می کند، ترشح هورمون تستوسترون را افزایش می دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
هم اکنون بیش از 25 واحد پرورش بوقلمون در کشور با ظرفیت 95 هزار قطعه در حال فعالیت هستند
به عقیده بنده هنوز بسیاری از خانواده های ایرانی از خواص گوشت بوقلمون مطلع نیستند و این گوشت بیشتر در سبد غذایی خانواده هایی جای گرفته است که با خواص این ماده پروتئینی آشنا هستند.
برخی تصور می کنند این تنها در ایران است که در مواقع خاصی از سال برخی حیوانات همچون گوسفند یا ماهی به مقدار بسیار زیاد در اعیاد و عزاها مصرف می شوند، اما در آمریکا….